JoonasPastalista: Portobellopasta (taivaallinen)

Portobellosienet, mahtavat ”aikuiset” herkkusienet ovat Satokausikalenterin mukaan sesongissa juuri nyt. Eli ajankohta on todellakin täydellinen kokata tätä maukasta pastaa! Valitse kiinteitä ja kuivia sieniä, neljän hengen pasta-annokseen tarvitaan noin 300 grammaa portobelloja. Koska sienet ovat ovat niin valtavan kokoisia, teimme pastan kahdesta sienestä. Poista sienistä kanta pienen veitsen avulla, se on puinen ja joutaa biojätteisiin. Koverra isolla lusikalla myös tummat

Lue lisää ›

JoonasTammikuu oli hyvä – 384km juoksua!

Sunnuntai oli hieno päivä. 26km kevyt pitkä lenkki aamulla, päälle fillaria sekä pitkä kehohuolto ja tammikuun treenit olivat paketissa! Viikon saldoksi tuli juoksun osalta ensimmäistä kertaa kahteen vuoteen yli 100km!! Loppupäivä sujuikin sitten hymyssäsuin! Olen niin onnellinen, että jalat kestävät nyt ainakin kevyen juoksun kautta hankitun volyymin. Tammikuussa tuli nimittäin juostua jo lähes 400km, joka on

Lue lisää ›

JoonasViikko nippuun / ajatuksia peruskestävyydestä ja harjoittelun rytmittämisestä

Alkaa olla jo toiston makua, mutta se ei haittaa. Oli taas ihan pirun hyvin treeniviikko. Tällä kertaa syyt ovat hieman erilaisia kuin edellisillä viikolla. Aerobiseen harjoitteluun käytetty treeniaika kasvoi taas ja sama meininki tulee jatkumaan myös tällä viikolla. Tavoitteena on kasvattaa aerobiset treenitunnit yli kymmeneen, mikä ei pitäisi olla ongelma, jos kroppa pysyy kondiksessa. Fillarointia

Lue lisää ›

JoonasPastalista: vuokaspagetti

Ennen kuin analysoin viime viikon hyvin sujuneet treenit on aika julkaista seuraava pastalistan resepti. Hannan blogissa alkaa uusi videosarja nimeltään Essu hihassa. Maukkaita ruokavideoita yhdistää helppous, nopeus ja kauden parhaat raaka-aineet. Sarja starttaa vuokaspagetilla, jonka kastike valmistuu uunissa ihan yksikseen, vaikka lenkin aikana. Valkosipulinkynnet kypsyvät pehmeiksi ja lempeiksi ja kastike toimii loistavasti maanantain lohturuokasession lisäksi

Lue lisää ›

JoonasPirun hyvä treeni

Ainakin omasta mielestäni. Olin aamulla kello 0600 niin väsynyt, että en jaksanut kammeta itseäni lenkille. Hartiaseutua kolotti ja muutenkin olo tuntui siltä kuin olisi syönyt rautakangen. Ajattelin, että tästä päivästä ei tule treenien suhteen mitään. Pitäisikö pitää välipäivä? Laitoin kaimalle eli Harjamäen Joonakselle viestiä, jos häntä kiinnostaisi lähteä illalla lenkille. Jos vaikka seura olisi auttanut

Lue lisää ›