Ravitsemusasiaa

Pitkin kevättä olen useasti pyörinyt ravitsemusaiheen parissa, saamatta siitä mitään fiksua kirjallista tuotosta aikaiseksi. Ehkäpä siksi, että yleinen ilmapiiri tuntuu olevan se, että erikoisruokavaliota saa arvostella ja niihin kuuluukin suhtautua vähän nihkeästi. Arvostelun alla sitä on usein helpompi vaieta kuin pukea asioita sanoiksi. On nimittäin ihan ok sanoa jälkiruoasta kieltäytyvälle, että ”Oletpas hankalaa” ja kommentoida toisen ruokavaliota

Lue lisää ›

Sokeriton elämä.

Kun sokeriton ruokavalioni tulee esiin keskustelussa, ja siis useimmiten silloin kun sanon jollekin ruoalle ei kiitos, saan melko tarkalleen kahdenlaisia vastauksia. ”Oho, mitä sä sitten syöt?” ja ”Onpa todella hankalaa”. Kolmas reaktio on joko paheksunta tai ihailu. Oma sokerittomuuteni lähti liikkeelle puhtaasti mielenkiinnosta saada vastaus kysymykseen ”Millaista on elämä ilman lisättyä sokeria? Nyt kun yhden naisen

Lue lisää ›

Sokerittomat energianlähteet, urheilujuomat ja palautusjuomat

Jossain sivulauseessa olen tainnut mainita, että ruokavalioon ei kuulu sokeri laisinkaan. En ole asian suhteen sen fanaattisempi, mutta mm. lisäravinne, palautusjuoma ja urheilujuomavalinnoissa tämä työllistää ja pakottaa miettimään energian lähteitä huomattavasti enemmän. En ole laisinkaan vakuuttunut edes siitä, miten tulen pärjäämään treenimäärien kasvaessa tuonne täysmatkan vaatimalle tasolle. Kokemuksesta tiedän, että totisen treenikauden aikana haasteeksi tulee yksinkertaisesti

Lue lisää ›

Hyvä sokeriton smoothie aamupalaksi tai palariksi

Koska sokeri ei kuulu ruokavaliooni laisinkaan olen kehitellyt erilaisia maukkaita mössöjä ajamaan palautusjuoman asiaa ja tuomaan virtaa päivään. Miksei korvaamaan jälkiruoakaakin. Smoothie surahtaa helposti valmiiksi hyvällä blenderillä. Huonommallakin näköjään pärjää… En ole kova läträämään energia- tai palautusjuomien kanssa. Valmiiden juomien maku, huono imeytyminen ja toistuvat vatsavaivat ovat oikeastaan asioista, jotka veivät kohti sokeritonta elämää. Uskon mahdollisimman puhtaan ja

Lue lisää ›